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5 increíble sabroso, pero guisos sencillos

Horno - ingenioso invento de la humanidad, ya que puede ser fácil de cocinar una gran cantidad de platos abundantes.

Varias recetas de deliciosos guisos que el hogar le pedirá que cocinar todo de nuevo.

Cazuela con carne picada y patatas

Ingredientes:

  • 500 ternera g planta
  • 1 kg de patatas
  • 1 huevo
  • 250 ml de leche
  • 100 g de mantequilla
  • Bombilla 1
  • 50 g de queso
  • sal y pimienta

Preparación:

  • Pelar y hervir las papas en agua con sal. Escurrir, añadir 50 g de mantequilla y triturar hasta obtener un puré.
  • Calentar la leche y añadir al puré. Revuelva hasta que esté suave.
  • Pelar y picar la cebolla. Freír hasta que estén doradas en mantequilla.
  • Agregue la carne y saltear hasta que estén tiernos, revolviendo constantemente y romper los grumos. Sazonar con sal y desplazamiento en un tazón grande.
  • Cuando el relleno se haya enfriado un poco, para conducir el huevo y mezclar bien.
  • Engrase el molde para horno con mantequilla. Poner el relleno, puré de patatas en la parte superior.
  • Hornear minutos 15 para conseguirlo, espolvorear con el queso rallado y poner en el horno durante otros minutos 5.

Cazuela de pollo y verduras

Ingredientes:

  • g de filetes de pollo 350
  • Bombilla 1
  • pimientos 1
  • 2 apio
  • 150 ml de leche
  • 100 g de queso
  • 1 huevo
  • sal y pimienta

Preparación:

  • Hervir el pollo hasta que estén tiernos en agua con sal.
  • filete de Ostuzhennoy cortado en cubos.
  • Borrar todas las verduras. Cebollas cortadas en tiras de pimiento, el apio cortado en cubitos - - pedazos.
  • Saltee la cebolla en aceite de oliva, a continuación, el pimiento y el apio.
  • Mezclar las verduras con el pollo, poner todo en forma para hornear.
  • Batir el huevo con la leche y el queso, se vierte la mezcla resultante de pollo. Espolvorear con el queso rallado.
  • Cocer en el horno 15 minutos.

Cazuela con brócoli y queso

Ingredientes:

  • 500 g de brócoli
  • huevos 5
  • 300 g de crema agria
  • 200 g de queso
  • Arte 2. l. mantequilla
  • Arte 2. l. pan rallado
  • sal y pimienta

Preparación:

  • Cocer el brócoli en agua con sal.
  • Mezclar los huevos, crema agria y queso rallado, sal y pimienta.
  • Grasa con mantequilla una fuente para horno, espolvorear con pan rallado, poner el brócoli y vierta la mezcla de huevo.
  • Hornear en horno precalentado minutos 25.

Cazuela con pasta y jamón

Ingredientes:

  • 150 g de pasta
  • 200 g de jamón
  • Arte 4. l. mantequilla
  • Huevos 3
  • 150 g de crema agria
  • 200 g de guisantes verdes
  • 150 g de queso
  • 1 diente de ajo
  • sal y pimienta

Preparación:

  • Hervir la pasta, escurrir, añadir la mantequilla.
  • Cortar las lonchas de jamón y se fríe un poco de ajo.
  • Batir los huevos con la crema agria, agregar el queso y mezclar bien.
  • En un recipiente aparte, mezclar la pasta, guisantes y jamón, poner todo en forma.
  • Se vierte la mezcla de huevo, espolvorear con el queso rallado y hornear durante unos minutos 15.

Cazuela con arroz y setas

Ingredientes:

  • 500 gramos de arroz
  • Huevos 2
  • 250 g de queso
  • g de champiñones 500
  • Bombillas 2
  • sal y pimienta

Preparación:

  • Cocer el arroz en agua con sal.
  • Champiñones cortados en rodajas, cáscara de cebolla y picar finamente.
  • Freír la cebolla, luego los champiñones.
  • Mezclar el arroz con la mitad del queso rallado con un rallador grueso.
  • En el formulario, untado con mantequilla, poner la mitad del arroz, a continuación, las setas y la cebolla, el arroz restante. Espolvorear con la segunda mitad del queso rallado y decorar con unas cuantas setas.
  • Hornear minutos 15.

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