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Los niños de Chipre entierran la dieta mediterránea

Los niños de Chipre entierran la dieta mediterránea

25 2018 mayo LJ cover – Кипрские дети хоронят средиземноморскую диету
Etiquetas: Chipre, niños, comida, salud, sociedad

Средиземноморской диеты в Средиземноморье больше нет. Это следует из доклада «Детское ожирение» Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ). Кипр занял первое место в Европе с 43% детей с лишним весом. Показатели Испании, Италии и Греции — 42% мальчиков и от 38 до 41% девочек. Наименьшее число толстых детей живет в Таджикистане (5% мальчиков и 9% девочек) и Туркмении (по 11%), которые ВОЗ относит к европейскому региону. В исследовании приняли участие 300 000 детей в возрасте от шести до девяти лет. Даты его проведения — 2015-2017 гг.

Comida rápida, cola, movimiento mínimo

La dieta mediterránea para los niños en los países mediterráneos ha muerto, - concluyó el jefe de la Oficina Europea de la OMS para la Prevención de Enfermedades No Transmisibles, Joao Breda. - Tenemos que reanimarlo. Lo más parecido ahora a la dieta mediterránea son los niños suecos.

Los principales factores que conducen al aumento de peso son los alimentos dulces, salados y grasos, además de la falta de ejercicio. La comida rápida reemplaza a frutas, verduras, pescado y aceite de oliva. Casi la mitad de los niños en el sur de Europa come hamburguesas, bocadillos y bebidas con cola. Y prácticamente no se mueven.

En los 60-s cretenses tenían calorías 3500 para subir a la colina y bajar con él - nostálgica Breda.

Además de Tayikistán y Turkmenistán, hay cosas relativamente buenas en Kazajstán, Francia, Noruega, Irlanda, Letonia y Dinamarca. Las autoridades del Reino Unido no proporcionaron datos. En cambio, The Guardian informó que cada tercer niño sufre de sobrepeso u obesidad cuando deja la escuela primaria a la edad de 11.

Las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud sobre prevención y control de la obesidad enfatizan la necesidad de una acción coordinada por parte de diversas agencias, agencias, comunidades, medios de comunicación y el sector privado para garantizar el uso efectivo y sostenible de una dieta balanceada y mantener el nivel necesario de actividad física.

En marzo, el Gobierno de la República de Chipre aprobó la propuesta del Ministerio de Agricultura de implementar un programa escolar para la distribución gratuita de frutas, verduras y leche en los jardines de infantes y las escuelas primarias. El presupuesto anual del proyecto es 870 000 euro, del cual 790 000 euro es asignado por la Unión Europea. El programa es parte de una estrategia nacional de seis años hasta 2023.

Lista del patrimonio cultural de la UNESCO

Recordemos que en diciembre 2013, la dieta mediterránea fue incluida por la UNESCO en la lista del patrimonio cultural inmaterial de la humanidad. Esto fue informado por el servicio de prensa del Gobierno de la República de Chipre. Cabe señalar que fue Chipre quien tomó la decisión de anunciar la decisión, aunque Croacia, Grecia, Italia, Marruecos, Portugal y España lo solicitaron.

Estos países, ya que la aplicación se entiende por la "dieta mediterránea" no es lo que viene inmediatamente a la mente de las personas que quieren perder peso de inmediato o prolongar su vida, "subcultura" con ensaladas de comida rápida con aceite de oliva y pescado.

En opinión de la región "dieta" (de la palabra δίαιτα griega, uno de cuyos significados - "estilo de vida") - es un conjunto de habilidades, conocimientos, rituales, símbolos y tradiciones, que cubren las principales áreas de la vida de la población mediterránea, incluyendo los cultivos en crecimiento, pesca, ganadería, preparación de alimentos, cocinar y compartir comidas.

Como una forma de vida única para la región y el clima de la dieta mediterránea y el estilo de vida también se refleja en una variedad de eventos culturales, festivales y celebraciones dedicadas a ella, - declaró en el comunicado oficial de la UNESCO. - Se caracteriza por manifestaciones de respeto mutuo, hospitalidad, buena vecindad y diálogo intercultural.

Cada país que presentó una solicitud a la UNESCO eligió su propia comunidad, que representará la forma de vida local, las tradiciones y la cocina, unidas por la noción de "dieta mediterránea".

Chipre es un pueblo de Agros en Croacia - la isla de Brac y Hvar, en España - Provincia de Soria, en Grecia - la ciudad de Koroni, en el golfo de Messina, Italia - región de Cilento en la provincia de Salerno, en Marruecos - Tetuán, en Portugal - el puerto de Tavira.

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